Sacerdote y profesor de segunda enseñanza nacido en Ceceda (Nava) el 24 de octubre de 1807. Cursó en la Universidad de Oviedo los estudios de Filosofía hasta graduarse de bachiller y seguidamente los de Teología, de los que  obtuvo ese mismo grado el 14 de junio de 1828. Siguió la carrera eclesiástica y recibió el título universitario de licenciado en Teología en agosto de 1831, y poco después, las órdenes de presbítero. Más tarde se doctoró.

Después de facultado como bachiller en Teología, fué profesor sustituto de algunas cátedras en la Universidad y, ya licenciado, ingresó en diciembre de 1831 en el profesorado de Institutos de Segunda Enseñanza.

Perteneció a la Orden de Santo Domingo, que dejó cuando la exclaustración de 1836. En el Instituto de Oviedo fué profesor muchos años de Psicología, Lógica y Filosofía moral, y fué en él director desde 1860 a 1878. Como tal, ha publicado las Memorias anotadas más abajo.

Falleció Díaz Monasterio en marzo de 1879.

Obras publicadas en volumen:

l al XII.—Memorias del Instituto de Segunda Enseñanza. (Oviedo, 1860 a 1871.)