{"id":1749,"date":"2020-11-16T09:00:19","date_gmt":"2020-11-16T09:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/?post_type=encyclopedia&p=1749"},"modified":"2021-11-17T18:29:02","modified_gmt":"2021-11-17T18:29:02","slug":"escandon-y-garcia-manuel","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/encyclopedia\/escandon-y-garcia-manuel\/","title":{"rendered":"ESCANDON Y GARCIA (Manuel)."},"content":{"rendered":"

Escritor muy documentado en materias de agricultura, ganadería e industrias derivadas. Residió en Madrid en los primeros lustros del siglo XX y acaso desde antes. Parece que hizo una vida muy retirada de todo trato social, impuesta por una modestia excesiva, en daño de su prestigio de escritor y del merecido recuerdo de la posteridad.<\/span><\/p>\n

Fallecido en Madrid en noviembre de 1916. En una breve nota necrológica publicada en la revista Asturias, Órgano del Centro Asturiano, se decía: “Ha muerto pobre y casi solo, después de haber reportado con sus trabajos grandes beneficios a la ciencia.” <\/span><\/p>\n

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Obras publicadas en volumen: <\/strong><\/p>\n

I.—La vaca y sus productos: Estudios sobre el ganado vacuno. Problemas zootécnicos. Estadísticas. Monografías de las principales razas. Elección de los reproductores, cuidados y enfermedades. (Madrid, 1909; volumen con numerosas ilustraciones.)<\/span><\/p>\n

II.—La leche y sus derivados: Estudio sobre la leche, animales que explota el hombre con tal objeto, fabricación de mantecas, quesos, etcétera. (Madrid, 1910; con muchas ilustraciones.)<\/span><\/p>\n

III.—La cabra y sus productos: Estudio sobre el ganado cabrío y explotación de sus diferentes razas, como productoras de pelo, carne y leche. (Madrid, 1911.)<\/span><\/p>\n

IV.—El corral y Sus huéspedes: Estudio sobre la materia de acuerdo con los adelantos del día y en consonancia con las prácticas de uso corriente en unos y otros países. (Madrid, 1912; con numerosas ilustraciones gráficas.)<\/span><\/p>\n

V.—Ovejas Y cabras: Estudio sobre el ganado lanar y cabrío. Monografía de las principales razas, etc. (Madrid, 1912; obra reeditada en 1919.) .<\/span><\/p>\n

VI.—El cerdo: Su explotación y aprovechamiento. (Madrid, 1916.) <\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[],"class_list":["post-1749","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/1749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--espaolito-o6a.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}